とうがらし– tag –

トムヤムクンの香りに浸りながら、2026年の畑の唐辛子を妄想するの巻

赤くなりきらない鷹の爪の使いこなしは三升漬け一択かも？！（来年こそ）

秋の名残とパプリカ＆唐辛子たち。粘った分だけ、ちょっと愛おしい収穫に。

ピーマン系の勢いが！小さな復活に元気をもらう。畑が教えてくれる循環の力

旬の想いを書き残す。収穫の喜びと、わたしの中の小さな芽吹き

ギリギリ植えと寝かせ植えで差はあった？トマト苗の安定した成長がうれしい

今年もトマトやピーマン系はギリギリ植え or 寝かせ植えで根をサポート！

【2月&3月の種おろし組の成長】ナス科を3月にずらしたのは好判断？

いよいよ！満月間近で3月の種おろし開始。ナス科からスタート。

購入した種が続々届きはじめてワクワク。新たな挑戦もスタート♬

ピーマンお片付け、まだ楽しめそうなパプリカ。黒色変化はアントシアニン？！

発酵唐辛子の作り方｜青でも赤でも！塩だけで簡単シンプル保存食

ズッキーニ畝の後にアブラナ科の面々を定植。もちろんコンパニオンプランツも。

青ゆずに出会えたので、青トウガラシを収穫。ゆず胡椒作りにチャレンジ！