こんにちは。ともぴぃです。
3月6日に受験した、日本メディカルハーブ協会認定のハーブ&ライフ検定に無事合格しました。よかったー!!
一度は体系的に学んでみるとまた見えることがあるんじゃないかと思ってスタートしたんですが、結構思い立ったのが急だったので、56種のハーブについて学ぶのはかなりきゅーきゅーだったかもw(いつもギリギリ…^^;; )。
ハーブ&ライフというだけあって、料理、ティー、美容や健康への役立て方、クラフト、もちろん育て方も含め生活での使いこなしを学べるのは本当に楽しかったです。どの資格にチャレンジしようかなと思いましたが、これでよかったと思ってます。テキストもまた見返したいから置いておこう。
私、これまでアロマとかハーブティとか…むしろあまり縁がなく( ̄▽ ̄)、シナモンとかナツメグとかちょっと使いたいものを買ってみるくらいのことだったので知らないことだらけ。だから、こうして勉強することで、このハーブおもしろそう!とか興味が沸いてくるものが続々とありました。
ミントは今開拓中の畑で最初はびこって根こそぎ取っていくだけでも大変だったから絶対イヤだとあれほど敬遠しまくってたのに、やっぱりミントっていろんなことに使えて便利そうだな…と数種類「鉢植え」で育てようと思い直したりw。(え?)
フレンチタラゴンとかスイートマジョラムとか香り良さそう〜料理に使うの試してみたいなぁ…とか。やっぱり紫蘇もあったほうがいいよね?とか。ハーブバター作りたいなーとか。ローズマリー、今の私にぴったり!もっと増やそうかなとか(アンチエイジングw)。
妄想…広がる広がる。
そしてポチっとな(笑)。
こういうときの動きだけは速いよね〜!
だけは余分w
氣付くと勉強置いといて、さらにいくつか種を注文しちゃってましたw(笑)。しかもまだ欲しいものあります…w。計画は?どこ植えるの?と自分に突っ込みたくなりますが、いーんです、これが私(笑)…( ̄▽ ̄)。
だってめっちゃ試してみたいんだもん。
絶対これ育ててみたい!生で収穫してみたい!フレッシュな香りを感じたい!そんなワクワクに出会えただけでも学ぶ機会を作って本当によかったと思います。
まだ届いていないものもありますが、4月中にいろいろまたハーブ種おろししますYO。上手く育てられるといいな^^。
ハーブへの興味から出来るコトは?
私がそもそも今年ハーブも育てたいと思ったのは、今宅地から開拓している畑そのものが狭いこともあって、お野菜は場所として限界あるよねぇ…、あ!ハーブなら育てられる種類多くなるんじゃない?と思ったからでしたが(いつも単純w)、興味を持って調べ始めるとその奥深さに感動しました。
ハーブで出来ることって本当にいろいろあって、普段のちょっとした体調の変化を感じながら上手にハーブを取り入れて生活することは、今の自分にどう?と問うコトから始まるので、自分を大切にすることにも繋がりそうだなと個人的には感じました。
将来的にはハーブを使って何か心と身体がほっこりする、そんな商品も作ってみたいです。私が思いつけること、できることってどんなことだろう?いろいろ思いつきを形にできるといいなと思ってます。リアルな体験を経て、そのとき私はどんなことをシェアしたくなるのか?それもまた興味深いです。
また、そんな中ベニシアさんの本と出会ってしまい(素敵なお庭憧れます(*´ω`*))ますます育てたい欲がムクムクと!!こういうときって出会っちゃうんですね〜おもしろい。
乾燥ハーブや精油だけでももちろんすばらしいパワーがあると思いますが、やっぱり生のハーブを季節感じながら収穫して過ごしてみたいなぁとますます思うようになりました。
他の記事でも多々書いていますが、コンパニオンプランツとしてのハーブにも今は興味津々です。海外のサイトでは野菜だけではなくハーブやお花も上手に使いこなされてるものが多く見受けられおもしろそうなので、野菜とハーブ、お花が混在した畑を作っていこうと思います。
農と食
野菜、ハーブ、お花、動物、人
などなど
切り離されず全部がまぁるく繋がってる…そんなほっこりする畑作り、ガーデン作りをしていきます^^。トライアンドエラーまるっと楽しもう。
では、ウキウキでいきましょう。
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