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春に向けての準備。種の整理&新しい種を注文!新たな出会いも。

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こんにちは。ともぴぃです。

この2日間は母の書類づくりと付き添いでほぼ畑には出られていませんが(まぁ昨日は雨だったからどのみち出られなかったけど)、空いた時間に種を整理してみたり、新しく注文してみたり。大好きなたねの森さんの種、欲しいものでまだ入荷してないものもあって、2月中旬以降に再び頼むことになりそう。

種のストックはまだあるんですけど、新しいのも育ててみたくなるんですよねえ…( ̄▽ ̄)。

ハーブも含めて種おろしはもう少し先の予定です。多分一番近いのが、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツかな。なす、去年はトマト・ピーマン系は2月下旬に種おろししたんですが、育苗にめちゃくちゃ苦労したので3月に入ってからにしようかなぁと思ったりしてます。

そしてこの夏はお野菜の種取りを結構チャレンジしたので、これがちゃんと芽がでてくれるのかも気になるところ。

自家採種組の中でも特に多いのがナス科。
中でもピーマン系は種類も豊富です。黄色パプリカのCalifornia Wonder Yellow(自家採種2年目)、赤パプのMarinkin Tongue(自家採種1年目)とライムグリーンのパプ(自家採種1年目)、肉厚唐辛子 Ukrainian Hotといろいろいます。これだけでも種類あるけど、今日また新たな出会いがありまして…。

じゃーんっ

パプリカのパレルモさんです。
種じゃなくて実だけどね(笑)。

大きい〜!!

パレルモさん、写真は見たことがあったけど実を見るのは初めて。思わずそこにあった全種類のカラーを購入して来ました(笑)。明日サラダで食べてみようかなと思ってますが、甘さを堪能するためにじっくり火を入れてもおいしそう。おいしかったらこの子たちも種をほじくって植えてみようともくろんでます(笑)。

ともぴぃ

すでにやる氣満々です!

確かにこれは育ててみたくなるー

うまくいけばピーマン系天国だな(さらに鷹の爪も育てる予定だし…)。場所大丈夫かな…( ̄▽ ̄)。まぁ、なんとかするしかないんですけどね(笑)。

そうそう…
話は変わりますが昨日冷凍庫の整理をしていると、下処理して冷凍保存していたビーツがひょっこりと出てびっくりしました。陰になって見つけてあげられてなかったようです…ごめん(T_T)。でも予測外のものがあって、ちょっとお宝を見つけた気分(笑)。早速ジャガイモと一緒にゆでて潰し、豆乳でのばしてポタージュにして朝食でいただきましたよ。恵みに感謝デス( ̄人 ̄)。

甘さにほんのり酸味もあってとてもおいしかったです♬ 味付けはシンプルに塩胡椒だけで十分でしたYO^^。

やっぱりビーツいいわー。秋は失敗だったけど、春はちゃんと育てたいですねぇ。ビーツは4月種おろしの予定です。来年は秋にちゃんとしっかり育てて種取りまでしたいな。

カラフルポタージュ…っていいですね。
ビーツの赤(ピンク)、かぼちゃの黄色、あと緑のスープならほうれん草とかケールとかでしょうか。中まで紫色のジャガイモ、シャドークイーンを使えば紫のポタージュもできますね。想像だけでも楽しい。いろいろ作って並べてみたくなりました。

テンション上がりそう

最後にこちらは春待ち組。
お部屋で冬越し中のハーブたちの近況も少しお届けします。日中が暖かい日が多いだけに部屋に置いているハーブやお花の苗も案外成長早いですね。夕方まではベランダに出してあげてますよ^^。

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成長一番はレモンバーベナ(右)。
こんな時期にもかかわらずググっと!!

ラベンダーの植え替えはちょっと厳しかったかなと思う部分もありますが…6苗頑張ってます。あとなんとか育ってほしいと強く願ってるハーブのラベージ、現在5つゆーっくり成長中。今年こそ定植してちゃんと育てたい。こちらもがんばれー。

それから、芽だし実験をしていたマリーゴールドはこんな感じです。
オレンジのほうが芽が出るまでは時間がかかりましたが、成長は黄色のものよりも早い氣が。おもしろいなー。

芽だし後の成長も今のところは問題なしかな。

ただ、あまりにもオレンジ>黄色と苗数に差がありすぎる状態になっちゃってるので^^;;、そろそろ黄色も追っかけて種ばらまくことにしました。オレンジ、黄色、オレンジ、黄色って感じで畝を縁取れてもかわいいなーなんて思ったりしてます。

条件変わっても同じくらいの率で芽が出てくるでしょうか…。実験ってわくわくしますね!

購入して来たブラックペパーミントとパイナップルミントの苗は植え替えてから新芽をどんどん伸ばしてくれてます。

じゃじゃーんっ!

パイナップルミント(左)が収まり悪くなってきたので…

ヨコに広がった芽をカットして、水に挿してみました。うまくいけば増やせるかな。どちらも香りがとてもお気に入りなので大きく育ててたっぷり収穫できるとうれしいなぁ。(ただし地植えはしたくないですが(笑))

ハーブ関連はほぼ3月以降の動きになると思いますが、種おろしが始まると一氣(去年体験済み)で、めちゃくちゃ忙しくなるので今からポットなどをしっかり準備しておこうと思います。

なんだか今日はまとまりなくつらつらと書いちゃいましたが^^;;、なにはともあれ小さな農と共に暮らすのは発見の連続と季節を感じて本当に楽しいです(うまくまとまっ…ってないかな(笑))。

では、ウキウキでいきましょう。

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