身体は正直だった！旅の疲れとともにハーブとスパイスを楽しむ日

2025年5月29日2025年6月10日

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こんにちは。ともぴぃです。

いやもうね、
思った以上に…
きてます！！！身体に。

タイのホテルはシャワーのみだったこともあり（タイは一般家庭もシャワーのみが多いそう）、バリバリジャパニーズの私としてはお風呂にゆっくり入って身体をほぐしたーい！！と早速お気に入りのお風呂に行って気分上々だったのですが…

戻ってから一気に疲れがどーっっっっっっっ！！！！！！と表面にwww。
まぁこれも緩んだ証拠。身体は素直ですね^^;;。

…というわけで、
ホントは畑での氣付きなどを書こうと思ってたんですが、現地で買ってきたスパイス＆ハーブ関連のものを記録しておこうと思います。

これらを整理しているだけで香りに癒されます！
疲れも少しほぐれるかな？

現地では自由時間は少なく、ざっと見て回ったチャトゥチャック・ウィークエンド・マーケットで見つけたものばかりです。とはいえ、面白いモノとの出会いもありましたよ。

ちなみにチャトゥチャック・ウィークエンド・マーケットは毎週末（土日）に行われる公設市場で、15000ものお店があるのだとか。うち何店舗見れたかわからないですが、間違いなく見れてないところのほうが多いですね。また次回も絶対訪れたい場所のひとつです。

ハーブボール

大きなものはボディ全体用、小さなものはフェイシャル用として販売されていました。またパックのようなものもあって、それは目に使うものだと言われてました。どれも使い方は簡単！濡らして蒸して当てたい場所に当てるだけです。

私はフェイシャル用のラベンダーの香りのものを購入。ティーツリーの香りのものもありました。10種類くらいのハーブが入ってるそうで楽しみ！週末あたりに使ってゆっくり癒されようかなーと思います。

スパイス関連

小さなスパイスやさんがあって、思わず立ち寄ってしまいました。
種類も多くて選ぶだけでも楽しかったです！

今回ここで私が購入したのはこちら。

トムヤムクンのスパイスセット、タイティーのリーフ、ナツメグパウダー、ホールのカルダモンです。日本で本格的トムヤムクンが作れたらうれしいなー。もちろんレポしますYO！

ナツメグは70gくらいたっぷり入ってるのに120バーツ（600円しないくらい）！これはうれしい！！

そしてカルダモン。
あれ？こんなフォルムだったっけ？違うよね？と思わず購入しましたが、帰国後持ってるカルダモンと比べてみるとやっぱり違う〜！！

えー、全然違う！！

どうも調べてみると、日本で一般的なのはインド産のグリーン・カルダモン（インド・カルダモン）。今回購入したのはタイ産のサイアム・カルダモンというそうですね。

香りはサイアム・カルダモンのほうが清涼感が穏やかで、レモンのようなフローラル感があるのだとか。グリーンカレーなどにももしかしてこちらが使われてるのかな。今度カレーの時にはサイアム・カルダモンを使ってみようと思います。香りはレポートしますね。ちなみにこちらも袋にぎっちぎちに入って120バーツでした。

最後にもうひとつ購入したのがタイティーのリーフ。
タイティーは強く発酵させた紅茶葉に、オレンジの花やバニラなどの香料を加えて作られています。だから茶葉の時点であまーい香りが。別場所でインスタントのタイティーも購入したので、味比べしてみようと思います。もちろんリーフの方は甘みもミルクもなにも入ってないですよ。甘さを自分で調整できるのは魅力ですね。