【今日のひとしずく】確かに、カルダモンがいる

カルダモンコーヒーって
どんな感じなんだろう。

カルダモンを、3つほど割って入れてみた。
空気がどう変わるかを見たくて。

うーん、ほのかだったけど
確かにカルダモンがいる。

抽出って「成分を取り出す」だけじゃなくて、
その場の空気ごとすくう行為なんだと思う。

淹れているのは夫。
今日も、しげもんコーヒー。

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ガジェットって
本当にすごいなって思う。

忙しい時間を肩代わりしてくれる
便利な道具もありがたいけれど、
その時間そのもののあり方を
変えてくれる道具もあって。

コーヒーガジェットは、
まさにそんな存在じゃないかなって。

ちなみに、
手でガリガリ豆を挽くようになってから、
コーヒーは夫の担当になりました（笑）。

この時間を味わいたくて
ハーブティも大好きだけど
コーヒーも毎日楽しみたい。

そんな欲張りな私です。